Еда живая и мертвая. Все о новогодних салатах 31.12.2018 НТВ

Еда живая и мертвая. Все о новогодних салатах последний выпуск 31 декабря. Оливье, селедка под шубой, крабовый – кто и когда их придумал? Что в них хорошо, а что – плохо, и есть ли способ сделать их полезнее? Какие неожиданные версии привычных салатов придумывают современные повара? Стоит ли покупать готовые салаты в магазинах и как приготовить селедку под шубой за несколько минут? Какой салат в Испании называют “русским”?
А также – экстремальный “тест-драйв” самых популярных новогодних блюд: в какой салат мягче всего падать лицом?
«Лахта Центр» в Санкт-Петербурге достиг финальной отметки в 462 метра и стал самым высоким небоскребом в России Европе, выше — только Останкинская телебашня.
Значимая спортивная победа — чемпионский пояс UFC, который Хабиб Нурмагомедов выиграл для России.