Еда живая и мертвая. Шоколад и другие продукты для мозга 26.08.2017 НТВ

Еда живая и мертвая. Шоколад и другие продукты для мозга последний выпуск 26 августа. Средиземноморская диета как образ жизни: как адаптировать такую систему питания к российским реалиям и как прожить до ста лет на чесноке, зелени и макаронах? Что ест Анатолий Вассерман, чтобы быть умным? Клубника: как выбрать клубнику и не отравиться от нитратов и пестицидов? Много ли витаминов в этой ягоде зимой и какой вкус у синей клубники? Еда в путешествии: автомобильная мультиварка, гриль на солнечной энергии, чайник с зарядкой для авто и другие гаджеты для тех, кто любит путешествовать и готовить на ходу. Научно-популярный проект Сергея Малоземова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы Чудо техники и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии. Продукты, которые раньше считались экзотикой, теперь никого не удивляют, а новые пищевые технологии день за днем дают нам все больше вариантов. Как в этом всем разобраться.