Готовим вместе. Паста рецепты 18.03.2018 Интер

Готуємо разом. Паста рецепты последний выпуск 18 марта. Сегодня в меню: Фузилли в сливочном соусе с тыквенным песто и соленым желтком, Тельятелле с морепродуктами и Спагетти “Карбонара”. История знаменитого итальянского блюда овеяна множеством мифов и легенд, а споры о стране ее происхождения ведутся до сих пор. О разновидностях этого блюда можно говорить часами. Что интересно, пастой в Италии называют многие изделия из теста, само тесто и все макароны. Хорошая правильная паста готовится из муки твердых сортов. А вот с каким соусом ее подавать – личное дело каждого. Специально для этого выпуска шеф-повар Андрей Дромов подобрал небанальные, но доступные рецепты пасты.